步骤 1蒜苔切段,然后两头切十字刀,中间不要切断。凉水加盐浸泡成花形,需要提前切,中途换一下水。比如早上切好,泡到中午或者晚上再用
步骤 2水烧开,秋葵和蒜苔一起下锅,加入盐。
步骤 3蒜苔烫1分钟先捞起来,凉水里过一下。 秋葵烫2-3分钟,也捞起来过冷水,
步骤4葱,香菜,胡萝卜丝,蒜头,辣椒:切好备用
步骤 5把所有材料放在一起,加入生抽3勺,蚝油1勺,盐和白糖各适量
步骤 6锅中烧油,芝麻油和花生油1:1,加热
步骤 7将热油淋在凉拌菜上,搅拌均匀即可食用!
步骤 8成品
步骤 1蒜苔切段,然后两头切十字刀,中间不要切断。凉水加盐浸泡成花形,需要提前切,中途换一下水。比如早上切好,泡到中午或者晚上再用
步骤 2水烧开,秋葵和蒜苔一起下锅,加入盐。
步骤 3蒜苔烫1分钟先捞起来,凉水里过一下。 秋葵烫2-3分钟,也捞起来过冷水,
步骤4葱,香菜,胡萝卜丝,蒜头,辣椒:切好备用
步骤 5把所有材料放在一起,加入生抽3勺,蚝油1勺,盐和白糖各适量
步骤 6锅中烧油,芝麻油和花生油1:1,加热
步骤 7将热油淋在凉拌菜上,搅拌均匀即可食用!
步骤 8成品